Queso en aceite de oliva virgen

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Características

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega de color marfil y ojos medianos e irregulares.

De tres a seis meses.

Leche de oveja manchega, cloruro cálcico, fermentos, cuajo, sal y aceite de oliva.

Botes de 800 g y botes de 1.5 kg

- Para las tarrinas de 800 g se pueden servir en cajas de 5 o 9 tarrinas.
- Para las tarrinas de 1.5 k, se pueden servir en cajas de 3 o 5 tarrinas.

Referencia